もぐもぐ(料理イラストレシピ):エッグプラオ(インド風チャーハン)




いつも平日の朝聴いてるNHKラジオ第一<すっぴん!>の月曜のナイルさんのスパイスのほとりで紹介されてたかんたんインド料理。

スパイスってすごい!
ちゃっちゃとできちゃうのに、
あーらすっかりインド気分。

強烈なクセはないのに、
クセになるおいしさ、
ですよん。